Als meine Eltern vor gut 32 Jahren einen Getränkemarkt eröffneten, war klar, dass alle Familienmitglieder mit anpacken mussten. Das hieß, nach der Schule ab in den elternlichen Betrieb. So kam ich im zarten Alter von 12 Jahren das erste mal mit Fassbier und Schanktechnik in Berührung. Natürlich musste derjenige, der die kleinsten Finger hatte, immer die Zapfanlagen säubern. Weil der besser von innen in die Ecken kam, ...wurde gesagt... Dadurch war der Anfang gemacht! Der Doc wurde geboren.

Bald folgten die ersten Wartungen und Reparaturen. Und auf einmal war es mein Job, ob ich wollte oder nicht. Wir hatten im ersten Betrieb 30 Durchlaufkühler (Nasskühler) von Kall Schanktechnik. Das waren die besten! Leicht zu reinigen und zu warten.
Dazu sieben Bierwagen vom Typ Junior, also genug arbeit für meine kleinen Finger... Dazu kamen die ersten Anfragen nach Ersatzteilen wie Rührwerksmotoren, Bierschläuche (natürlich in 10 mm), Lippenventielen, Degenendstücken, usw.. Kegverschlüsse gab es damals noch nicht, aber 75 Liter Fässer mit ca 90 kg Gewicht, die gab es (oh elend). Sie wurden mit Degen- und Anstichkörper angestochen. Da ist noch so mancher nass geworden... Dann, als meine wilden Jahre begannen, so mit 18-19, kam mit der ersten eigenen Wohnung der erste selbstumgebaute Zapfkühlschrank.
Denn Fässer mit genug Restinhalt gabs ja immer auf der Arbeit. Dadurch wollten auf einmal immer mehr Freunde und Bekannte selbstgebaute Zapfanlagen von mir haben. Oh Gott, wenn ich an die ersten Versuche denke... ;-)

Dadurch angeregt, führten wir in unserm Markt auch ein wenig Schanktechnik, so dass z. B. Durchlaufkühler gewartet werden konnten.

Dadurch entwikelte sich im Laufe der Jahre ein Fachwissen, auf das ich mit Recht ein wenig Stolz sein kann.

Als ich am 02.04.2003 meinen eigenen Ebay Shop eröffnette, war mein Weg vorgezeichnet. Ich fing ganz klein mit einer reparierten Zapfanlage an. Vom Erlöß kaufte ich zwei neue defekte, reparierte sie, und so ging es weiter.

Heute, mit meinen 45 Jahren, habe ich ein eigenes Fachgeschäft mit 400 m² Ausstellungsfläche und eine 75 m² große Werkstatt, und zufriedene Kunden in der ganzen Welt. Denn wir verkaufen nicht nur aus dem Katalog, so wie einige Wettbewerber. Wir beraten auch. Und zwar gern!

In unserem Angebot bieten wir nicht nur neue Waren an, sondern auch gebrauchte.
Diese kosten meist weniger als die Hälfte von Neugeräten, und das mit Garantie!